Régalez vous en cuisinant
Découvrez des astuces de cuisine pour vous aider dans votre quotidien
Les gâteaux sont l’un des meilleurs aliments à préparer à l’avance et à congeler. Congeler votre gâteau après l’avoir cuit, mais avant de le glacer et de le décorer, peut en effet améliorer le produit final. Pourquoi congeler un gâteau ? Il y a plusieurs raisons de congeler un gâteau avant de le décorer. Premièrement, cela permet de répartir le …
Les petites choses peuvent faire une grande différence. Vous n’avez pas besoin d’aller dans une école de cuisine pour devenir meilleur en cuisine. Il existe de nombreux petits gestes simples que vous pouvez faire chaque fois que vous cuisinez pour obtenir de meilleurs résultats, plus professionnels. Voici nos 10 meilleurs conseils pour améliorer votre cuisine. Tenez efficacement votre couteau de …
Nettoyer du vin rouge sur un nouveau jean, faire couler du ketchup sur une chaise de cuisine rembourrée et trouver de la graisse partout sauf sur votre tablier peut transformer la séance de cuisine la plus décontractée en une véritable catastrophe. Et même si une cuisine en désordre peut être un signe de bonheur, cela ne veut pas dire que …
Quelques astuces culinaires simples peuvent rendre un plat ennuyeux encore plus délicieux ou simplifier complètement votre processus de cuisson. Voici donc 10 astuces culinaires de base que vous devriez ajouter à votre répertoire de chef ! Gardez la racine de l’oignon intacte pour faciliter le tranchage Les oignons peuvent être difficiles à couper en tranches sans faire de dégâts. Pour …
