La possession d’une cuisine professionnelle comporte de nombreux risques, notamment les inondations, les incendies et les dommages causés par des tiers. Il est essentiel de souscrire une assurance spécialisée pour protéger ce lieu important pour votre entreprise. Dans cet article, nous allons passer en revue les raisons pour lesquelles il est crucial de souscrire une assurance cuisine spécialisée. Cuisine professionnelle …
Quelle différence entre brut et blanc de blancs ?
Le champagne est une boisson festive qui accompagne de nombreux évènements : anniversaires, mariages, ou encore fêtes de fin d’année. Pour bien choisir votre bouteille, il faut tout d’abord bien comprendre son étiquette. En effet, différents termes sont utilisés en fonction des cuvées et des vinifications. Ainsi, on peut distinguer le champagne brut et le blanc de blancs. Champagne brut et …
Les bienfaits du poireau et comment le cuisiner
Le poireau est un légume de la famille des Alliacées, qui comprend également l’ail, l’oignon et la ciboulette. Il est cultivé depuis plus de 4 000 ans et était déjà consommé par les Égyptiens. C’est est un légume-racine qui pousse sous terre. Il est riche en vitamines A, B et C, en potassium et en calcium. Il a également des …
Les bienfaits des haricots rouges sur la santé
Les haricots rouges sont une excellente source de nutriments essentiels à la santé. Ils sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, et contiennent également des antioxydants qui aident à prévenir les maladies. Ils sont également connus pour aider à réguler le cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les bienfaits des haricots rouges sur la santé Les haricots …
Betterave : quels sont les bienfaits pour la santé
La betterave est une racine comestible qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. En effet, elle est riche en nutriments essentiels, tels que les vitamines A, B et C, ainsi qu’en minéraux comme le potassium, le calcium et le fer. La betterave est également une excellente source de fibres alimentaires, ce qui en fait un aliment idéal pour prévenir …
Quelles sont les différences entre une cave à vin de garde et une cave à vin de service ?
Tous les amoureux du vin savent que la conservation de celui-ci est une phase très différente de son vieillissement ou encore de sa dégustation. Étant donné qu’il s’agit différentes phases, il est important d’en maîtriser les paramètres.
Comment bien conserver le vin ?
Pour pouvoir profiter pleinement de la qualité d’une bouteille de vin, il est indispensable de la conserver comme il se doit, et ce, même lorsque vous vous trouvez en manque de cave à vin.