La pâtisserie du matin vous donne-t-elle envie d’une autre friandise deux heures plus tard ? Prenez-vous une barre chocolatée pour faire face à votre baisse de régime de l’après-midi, puis un coca pour sortir de votre baisse de régime ?
Si vous trouvez que grignoter des encas sucrés ne fait qu’augmenter votre envie, vous n’êtes pas seul. Manger beaucoup de glucides simples – sans l’apport de protéines ou de graisses – peut satisfaire rapidement la faim et donner à votre corps un regain d’énergie à court terme. Mais ils vous laissent presque aussi rapidement affamé et vous en redemandent. Comment mettre fin aux envies de sucre une fois pour toutes ?
Pourquoi avons-nous envie de sucre ?
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles nous avons envie de sucreries.
Cet appétit peut être expliqué. Le sucré est le premier goût que les humains préfèrent dès la naissance. Les glucides stimulent la libération de sérotonine, une substance chimique du cerveau qui procure une sensation de bien-être. Le sucre est un glucide, mais il existe d’autres formes de glucides, comme les céréales complètes, les fruits et les légumes, qui contiennent des fibres et des nutriments dont votre corps a besoin.
Le goût du sucre libère également des endorphines qui nous calment et nous détendent, et nous font planer naturellement.
Les sucreries ont également bon goût. Et cette préférence est renforcée lorsque vous vous récompensez avec des friandises sucrées, ce qui peut vous donner encore plus envie d’en manger. Avec tout cela, pourquoi n’aurions-nous pas envie de sucre ?
Le problème ne se pose pas lorsque nous nous laissons tenter par une sucrerie de temps en temps, mais lorsque nous en abusons. C’est facile à faire lorsque du sucre est ajouté à de nombreux aliments transformés, notamment les pains, les yaourts, les jus et les sauces. Il est recommandé de limiter les sucres ajoutés à environ 6 cuillères à café par jour pour les femmes et 9 pour les hommes.
13 façons de combattre les envies de sucre
Si vous avez des envies de sucre, voici quelques moyens de les apprivoiser.
Cédez un peu
Mangez un peu de ce dont vous avez envie, peut-être un petit biscuit ou une barre chocolatée de taille amusante. Le fait de savourer un peu de ce que vous aimez peut vous aider à éviter le sentiment de déni. Essayez de vous en tenir à un seuil de 150 calories . Si vous n’arrivez pas à trouver une petite portion, partagez votre friandise avec un ou plusieurs amis.
Combinez les aliments
Si l’idée de s’arrêter à un biscuit ou à une barre chocolatée vous semble impossible, vous pouvez toujours vous rassasier et satisfaire une envie de sucre, aussi. Si vous adorez le chocolat, par exemple, alors parfois trempez une banane dans une sauce au chocolat et cela vous donnera ce dont vous avez envie, ou mélangez des amandes avec des pépites de chocolat. Vous apaiserez votre envie et obtiendrez des nutriments sains grâce à ces aliments bons pour la santé.
A lire également : 6 aliments riches en cholestérol et par quoi les remplacer
Faites une cure de désintoxication
L’élimination de tous les sucres simples fonctionne pour certaines personnes. Mais ce n’est pas facile. Les premières 48 à 72 heures sont difficiles. Certaines personnes constatent que l’arrêt brutal de la consommation de sucre aide à réduire les envies de sucre après quelques jours. D’autres trouvent qu’ils ont toujours envie de sucré, mais qu’avec le temps, ils arrivent à entraîner leurs papilles gustatives à se satisfaire de moins de sucre.
Prenez un chewing-gum
Si vous voulez éviter de céder complètement à une envie de sucre, essayez de mâcher un chewing-gum. Des recherches ont montré que le fait de mâcher du chewing-gum peut réduire les envies de manger.
Gardez des fruits à portée de main pour les envies de sucre
Vous obtiendrez des fibres et des nutriments en plus d’un goût sucré. Et faites le plein d’aliments comme les noix, les graines et les fruits secs. Ayez-les à portée de main pour les attraper au lieu d’attraper le bon vieux truc sucré.
Levez-vous et partez
Lorsqu’une envie de sucre se manifeste, éloignez-vous. Allez faire le tour du pâté de maisons ou faites quelque chose pour changer de décor, afin de ne plus penser à l’aliment dont vous avez envie.
Choisissez la qualité plutôt que la quantité
Si vous avez besoin de faire une folie sucrée, choisissez un aliment sucré merveilleux et décadent. Mais faites en sorte qu’il soit petit. Par exemple, choisissez une petite truffe au chocolat noir au lieu d’une barre chocolatée de grande taille, puis « savourez chaque bouchée – lentement. Ne renoncez pas à vos favoris, vous ne ferez que revenir pour de plus grandes portions. Apprenez à intégrer de petites quantités dans votre régime, mais concentrez-vous sur le fait de remplir votre estomac avec des options moins sucrées et plus saines.
Mangez régulièrement
Attendre trop longtemps entre les repas peut vous inciter à choisir des aliments sucrés et gras qui coupent la faim. Au lieu de cela, manger toutes les 3 à 5 heures peut aider à maintenir la glycémie stable et vous aider à « éviter les comportements alimentaires irrationnels”. Choisissez des aliments riches en protéines et en fibres, comme les céréales complètes et les fruits et légumes.
Mais manger plus souvent ne signifie-t-il pas trop manger ?
Pas si vous suivez le conseil de fractionner vos repas. Par exemple, prenez une partie de votre petit-déjeuner – une tranche de pain grillé avec du beurre de cacahuète, et gardez un yaourt pour une collation en milieu de matinée. Décomposer le déjeuner de la même façon pour éviter de sombrer dans l’envie en milieu d’après-midi.
A lire également : 6 aliments sains pour améliorer la santé de votre cœur
Repenser vos boissons
Elles peuvent être une source importante de sucre, qu’il s’agisse d’un soda, d’un café au lait ou d’un jus. Essayez plutôt une eau pétillante ou une eau plate.
Comment arrêter les envies de sucre : 5 conseils pour le long terme
L’une des meilleures façons de gérer les envies de sucre est de les arrêter avant qu’elles ne se manifestent. Pour vous aider à le faire sur le long terme, voici nos 5 meilleurs conseils.
Évitez les édulcorants artificiels
Ils ne réduisent pas nécessairement les envies de sucre, de plus, ils n’ont pas montré d’effet positif sur notre épidémie d’obésité. Récompensez-vous pour avoir réussi à gérer vos envies de sucre : votre récompense peut être petite ou grande. Rappelez-vous pourquoi vous y travaillez, puis récompensez-vous pour chaque étape réussie.
Ralentissez
Pendant une semaine, concentrez-vous sur vos envies de sucre et pensez à ce que vous mangez. Le chaos des régimes est souvent dû à un manque de planification. Alors ralentissez, planifiez et mangez ce que vous avez l’intention de manger, au lieu de manger quand vous êtes désespéré.
Obtenez du soutien
De nombreuses personnes se tournent vers les aliments sucrés lorsqu’elles sont stressées, déprimées ou en colère. Mais la nourriture ne résout pas les problèmes émotionnels. Demandez-vous si des émotions sont en cause dans vos envies de sucre et si vous avez besoin d’aide pour trouver d’autres solutions à ces problèmes émotionnels.
Mélangez-les
Vous aurez peut-être besoin de plus d’une stratégie pour contrecarrer les envies de sucre. Une semaine, vous pouvez réussir avec une tactique, et une autre semaine, vous devrez adopter une autre approche. L’important, c’est de disposer d’une panoplie de trucs à essayer pour apprivoiser les envies de sucre. Vous devez vraiment trouver ce qui fonctionne pour vous.
Soyez indulgent envers vous-même
Il vous faudra peut-être du temps pour maîtriser vos envies de sucre. Il est difficile de changer un système, qu’il s’agisse de l’économie mondiale ou de votre alimentation.