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Set d'Ustensiles de Barbecue 5 Pièces, Acier Inoxydable, Étui de Transport, Couteau, Spatule, Pince, Fourchette, PinceauENSEMBLE COMPLET: Kit de 5 ustensiles essentiels pour barbecue comprenant couteau, spatule, pince, fourchette et pinceau à badigeonner en silicone MATÉRIAU PREMIUM: Fabriqué en acier inoxydable robuste et durable, résistant à la chaleur et à la corrosion pour une utilisation prolongée RANGEMENT PRATIQUE: Étui de transport en tissu résistant avec fermeture éclair et poignée de transport pour un rangement organisé DESIGN ERGONOMIQUE: Manches longs et confortables pour une manipulation sécurisée, avec crochets de suspension intégrés ENTRETIEN FACILE: Ustensiles lavables au lave-vaisselle, surfaces lisses faciles à nettoyer pour une hygiène optimale -
OOKUU Couteau de chef, Couteaux de cuisine forgés à la main de 5 pouces avec aiguiseur, couteaux de cuisine à désosser avec étui en cuir et lanière, ensemble de couteaux de chef【Couteaux Vikings avec étui en cuir portable et lanière】Le couteau de chef japonais damas est équipé d'un étui en cuir portable et d'une lanière, il peut bien protéger la lame. Vous pouvez l'accrocher au mur pour gagner de l'espace ou l'accrocher à votre ceinture pour un transport facile, lors du camping de la pêche en plein air, des excursions ou du barbecue. 【Couteaux de cuisine japonais - Design créatif】 Notre couteau de cuisine a des bords de lame microdentés à l'arrière, vous pouvez facilement utiliser ce couteau de cuisine pour nettoyer l'écaille de poisson. Le motif de marteau forgé à la main peut réduire efficacement l'adhérence des aliments à la lame. 【Couteau de chasse Viking avec affûteur】Notre couteau de chef est livré avec un affûteur. Il aiguise les couteaux de chef plus efficacement. ( Conseils : pierre d'affûtage, ne se déplace que vers l'arrière ) . Cette performance professionnelle des aiguiseurs de couteaux rend votre travail de couteau lisse et net. 【Couteau de cuisine de camping -Haute qualité】 Notre couteau de cuisine aiguisé de 5 pouces fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 7Cr17MoV , l'angle du tranchant 16°. L'épaisseur de ce couteau husky est d'environ 4mm, ce qui est robuste et tranchant pour faire le travail parfaitement. Veuillez noter qu'il ne faut pas utiliser le lave-vaisselle pour laver le couteau. 【Couteau de boucher polyvalent】Le couteau de chef répond à toutes les exigences du chef en matière de couteau. Il peut facilement faire face à vos tâches quotidiennes en cuisine, comme couper, trancher, hacher, émincer et découper en cubes les fruits, les légumes et la viande (Évitez de couper les os). -
Set Barbecue Professionnel en Acier Inoxydable 5 pièces - Accessoires Barbecue Ustensiles Barbecue Cadeau pour Homme 37x12x7 cm Mallette en Aluminium idéal pour grillades et CuisineTous les outils essentiels pour un barbecue facile Comprend un pinceau de barbecue, une fourchette, un couteau, une fourchette standard et une spatule, répondant à tous vos besoins en matière de grillades et de cuisine. Chaque outil est robuste et confortable à utiliser pour une expérience agréable. Acier inoxydable de haute qualité Fabriqués en acier inoxydable de qualité supérieure, ces outils sont résistants à la rouille et durables, garantissant une utilisation prolongée sans déformation ni corrosion. Idéal pour la cuisine et le barbecue en extérieur. Design ergonomique Les poignées ergonomiques assurent une prise en main confortable et une manipulation facile. Chaque outil est équipé d'un anneau de suspension pour un rangement pratique, gardant votre espace de cuisine ou de barbecue bien organisé. Élégante mallette en aluminium Ce set est livré avec une mallette en aluminium de haute qualité pour un rangement sûr et ordonné. Idéal pour les barbecues à domicile ou les sorties en camping, évitant toute perte ou détérioration des outils. Un cadeau polyvalent et idéal Ce kit de barbecue 5 pièces est à la fois pratique et élégant, parfait comme cadeau pour la fête des pères, un anniversaire, Noël et d'autres occasions. Convient à tous les amateurs de grillades et de cuisine.
En plus de privilégier la sécurité de chacun lors de l’utilisation de couteaux, il est également important de prendre soin de vos sets de couteaux de barbecue.
Quelle que soit la qualité du couteau, il ne durera pas si vous ne l’entretenez pas correctement.
Nos conseils pour entretenir ses couteaux de barbecue
Pour conserver vos couteaux de barbecue dans le meilleur état possible, suivez les conseils ci-dessous :
- Évitez de mettre vos couteaux dans un évier contenant de l’eau savonneuse. Le lave-vaisselle peut ruiner la qualité de vos couteaux, compte tenu de la chaleur et des produits chimiques agressifs.
- Avant de couper avec vos couteaux de barbecue, utilisez un aiguiseur de couteau. Apprenez à bien aiguiser un couteau dans la suite de l’article.
- Lorsque vous coupez, faites-le d’un mouvement droit et régulier et évitez de tordre ou de plier la lame.
- Pour conserver le tranchant de votre couteau de barbecue, utilisez une planche à découper en bois ou en bambou. D’autres préféreront une planche à découper en plastique. Que vous utilisiez des planches à découper en bambou ou en plastique, veillez à les désinfecter pour éviter que les bactéries ne se transmettent de la viande crue aux autres aliments.
- Lorsque vous voyez une vis desserrée sur votre barbecue, ne faites pas de votre couteau un tournevis. Il est peut-être parfois trop fatigant de rentrer dans la maison juste pour trouver le bon outil, mais utiliser vos couteaux comme outils polyvalents peut les endommager.
- Avant de ranger votre couteau dans son sac de rangement, séchez-le soigneusement. Utilisez un essuie-tout plutôt qu’un torchon, car il peut rester de l’humidité sur vos couteaux, ce qui les rend vulnérables à la rouille.
- Nettoyez votre couteau immédiatement lorsque vous voyez de la rouille sur la lame. Vous éviterez ainsi qu’elle ne s’étende davantage. Pour une rouille plus importante, vous pouvez utiliser une gomme à rouille ou tout autre nettoyant pour rouille.
A lire également : Comment utiliser un couteau de chef ? 3 étapes simples pour s’améliorer
Comment aiguiser vos couteaux
Même un couteau de barbecue de haute qualité a besoin d’être aiguisé et entretenu.
Pour bien aiguiser vos couteaux, vous pouvez utiliser un aiguiseur, une pierre ou un fusil à aiguiser
Aiguiser son couteau avec un fusil à aiguiser
Lorsque vous affûtez votre couteau avec un acier à aiguiser, veillez à bien le positionner. Faites toucher le talon de votre couteau au sommet du fusil à un angle de 22 degrés en exerçant une légère pression. En suivant un mouvement de gauche à droite, faites glisser le couteau le long du fusil. Puis, faites de même de l’autre côté.
Aiguiser son couteau avec une pierre japonaise
Les pierres à eau japonaises sont reconnues pour leur qualité d’aiguisage supérieure. Comme son nom l’indique, vous devez la faire tremper dans l’eau pendant 5 à 10 minutes avant de l’utiliser.
Placez la pierre sur une surface antidérapante. Ensuite, posez la lame à plat contre la pierre à aiguiser. Relevez la colonne vertébrale à un angle de 10 à 15 degrés.
Pendant qu’une main est sur le manche du couteau et l’autre sur la lame, déplacez votre couteau de haut en bas sur la pierre à eau. Une bouillie va se former pendant le processus d’aiguisage. Vous pouvez facilement la rincer ou la laisser sur la pierre pour un effet plus fin.
N’oubliez pas de rincer la lame après utilisation de la pierre à eau japonaise.
A lire également : Comment bien aiguiser un couteau japonais sans se blesser ?
Aiguiser son couteau avec un aiguiseur électrique
Les aiguiseurs électriques sont légers et faciles à utiliser. Il suffit de faire passer votre couteau à travers l’aiguiseur, de la base à la pointe. Vous n’aurez pas besoin d’exercer une pression trop forte car l’aiguiseur fera le travail pour vous.
Toutefois, les aiguiseurs électriques ne conviennent qu’aux vieux couteaux. Si vous investissez dans un couteau de barbecue de haute qualité, vous n’aurez peut-être pas besoin d’utiliser ce type d’aiguiseur.
Utilisez toujours des couteaux aiguisés
L’utilisation d’un couteau émoussé est plus dangereuse que celle d’un couteau aiguisé. Si la lame est émoussée, vous devez appliquer plus de force pour couper la viande, ce qui augmente les risques de glissade et de blessure.
En revanche, si votre couteau est aiguisé, la coupe est plus douce et plus facile, ce qui réduit les risques de glissade et de blessure. Habituellement, l’angle des lames de couteau de chaque côté du tranchant est de 20 degrés.
Lorsque vous découpez de la viande et d’autres ingrédients pour votre séance de barbecue, veillez à utiliser une planche à découper. Cela vous permettra d’obtenir une coupe régulière.
Ensuite, pour avoir plus de contrôle, saisissez les côtés de la lame du couteau près du manche avec votre index et votre pouce.
Il est également nécessaire de couper loin de votre corps pour éviter les accidents en cas de glissement.
Nettoyez régulièrement vos couteaux
Un autre conseil de sécurité crucial lors de l’utilisation de couteaux de barbecue et d’autres types de couteaux est le maintien de la propreté. Une mauvaise hygiène peut entraîner une contamination et des maladies d’origine alimentaire.
- Nettoyez vos couteaux immédiatement après les avoir utilisés.
- Ne les laissez pas sur votre planche à découper ou dans un évier avec de l’eau savonneuse.
- Garder votre couteau propre favorise une bonne prise en main.
La forme du manche ou de la lame de certains couteaux peut les amener à recueillir des résidus alimentaires. Pour éviter l’accumulation éventuelle d’aliments, vérifiez soigneusement les couteaux avant et après les avoir lavés.
A lire également : La meilleure façon de nettoyer votre barbecue facilement en 4 points
Rangez les couteaux correctement
Avoir un espace de rangement désigné pour vos couteaux facilite une routine sûre et organisée. Vous pensez peut-être que les ranger dans un tiroir fera déjà l’affaire, mais ce n’est pas assez sûr.
En sécurisant un espace de rangement, vous pouvez éviter les accidents et faire en sorte que vos couteaux durent plus longtemps.
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Outil de Barbecue Acier Inoxydable, 9PCS Barbecue Ustensiles d'Aiguilles, Kit BBQ Grillade avec Boîte de Rangement/Spatule/Fourchette/Pince/Couteau/Brochettes et Pinceau pour Extérieur/Camping/JardinMATÉRIAU 100% ACIER INOXYDABLE: Il est fabriqué avec de l'acier inoxydable de qualité supérieure et une finition bien polie. L'ensemble de gadgets barbecue en acier inoxydable est robuste et durable, qui ne se pliera pas, ne se cassera pas et ne rouillera pas. Facile à nettoyer après l'utilisation, ce qui convient pour barbecue en plein air avec votre famille ou vos amis. STOCKE ET PORTE COMMODEMENT: La trousse d'outils de barbecue est équipée d'un sac de transport durable, facile à fixer. garder les outils commodément organisés et faciles à stocker. Vous pouvez les transporter partout où vous voulez aller et barbecue à tout moment. DEVENIR UN MAÎTRE DU GRILL: Avec ces outils de barbecue, tout type de nourriture peut être parfaitement manipulé. Qu'il soit rôti court ou long, le poisson ou la viande ainsi que les légumes grillés peuvent être parfaitement grillés. LA QUALITÉ PROFESSIONNELLE AUSSI COMME CADEAU: La coutellerie complète pour le barbecue est non seulement d'une qualité professionnelle absolue et un plaisir à manipuler, c'est aussi un excellent cadeau (d'anniversaire), donc vous pouvez vous en séparer. En cas de problème de qualité du produit reçu, veuillez nous contacter et nous résoudrons le problème pour vous. -
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