Il y a de nombreuses utilisations pour un économe en cuisine, comme parer et trancher les légumes, éplucher les fruits et les pommes de terre, ou encore décorer les plats. Cet ustensile est donc un must-have dans la cuisine de tous les chefs, amateurs ou professionnels. Découvrez comment bien l’utiliser pour réaliser toutes sortes de recettes !
-
Victorinox Éplucheur Universel, pour Fruits et Légumes, Extra Tranchant, Tranchant Denté, Double Tranchant, Manche Ergonomique, NoirÉPLUCHEUR UNIVERSEL : fruits et légumes, à la peau tendre comme à la peau dure… rien ne lui résiste ! Cet éplucheur universel est prêt à relever tous les défis et à faire de la cuisine un jeu d’enfant. LES JOIES DE LA CUISINE : préparer un repas permet de laisser libre cours à sa créativité et quel meilleur outil qu’un éplucheur à légumes équipé d’un manche ergonomique pour suivre votre inspiration ? SUPÉRIEUR : Nos lames en acier inoxydable léger de qualité supérieure offrent précision, stabilité et exactitude. Elles sont faciles à nettoyer, extrêmement tranchantes et constituent le cadeau idéal pour un usage quotidien ou pour les professionnels de la cuisine. LA PLUS HAUTE QUALITÉ SUISSE : Victorinox est synonyme de savoir-faire artisanal et de design innovant. Nous nous appuyons sur 130 ans d’expérience pour produire des couteaux, des montres, des bagages et des parfums emblématiques et de grande qualité. SPÉCIFICATIONS : Dimensions : 175 mm/6,9 po de long × 21 mm/0,8 po de large × 20 mm/0,8 po de haut. Poids : 21 g/0.7 oz. Matériau : polypropylène (PP). Couleur : Noir. Référence de l’article : 7.6075.4,99 €
-
Brabantia - Épluche-légumes plus zesteur - Jade GreenCet éplucheur est idéal pour éplucher les pommes de terre, les carottes, les concombres, les pommes, etc Zesteur idéal pour des bandes d'écorces d'agrumes avec lame double face en acier inoxydable et cure-œil Fabriqué en nylon de haute qualité résistant à la chaleur (max. 220 degrés Celsius) – Antiadhésif et passe au lave-vaisselle Inclut un ZESTEUR pour des zestes d'agrumes parfaits Composants inclus : 1 éplucheur alimentaire6,50 €4,79 €-26%
-
Lot de 2 Éplucheur Universel, Econome Legumes Inox Eplucheur Manuel Pomme de Terre Poignée Ergonomique, Couteau Cuisine avec Lame Tranchante pour Légumes Fruits(Noir, Vert)【Set de Éplucheur Universel】Vous recevrez 2 éplucheur universel d'une taille d'environ 14,5 x 7,5 cm/5,71 x 2,95 pouces, différentes couleurs sont faciles à distinguer et à utiliser, l'un est utilisé pour éplucher les fruits et l'autre pour éplucher les légumes, ce qui est plus propre et plus hygiénique. 【Lame en acier inoxydable】La lame de cet eplucheur legumes manuel est tranchante, ce qui peut facilement éplucher la peau des fruits ou des légumes, en acier inoxydable de bonne qualité, difficile à déformer ou à rouiller, n'endommagera pas le goût des aliments et peut être utilisé pendant longtemps. 【Econome Legumes Poignée Ergonomique】La poignée de notre eplucheur pomme de terre est confortable à tenir, conçue de manière ergonomique, gagner du temps et de l'énergie, adapté aux fruits et légumes de différentes formes et surfaces, efficace et pratique à utiliser, avec des rainures pour les doigts, et il y a aussi une boucle de suspension au bas de la poignée pour un rangement facile. 【Facile à nettoyer】Cet éplucheur de pommes de terre de cuisine en acier inoxydable est facile à nettoyer, il suffit de le rincer à l'eau claire, taches non collantes, il peut également être lavé au lave-vaisselle, sûr et hygiénique. 【Large application】La partie saillante sur le côté de cet eplucheur en y peut être utilisée pour enlever des choses comme les yeux de pomme de terre sans endommager nos aliments. Convient à de nombreux types de légumes et de fruits, tels que les pommes de terre, les concombres, les carottes, les pommes, les poires, les pêches, les kiwis, etc. C'est votre bonne aide dans la cuisine!5,99 €
-
Victorinox Éplucheur STAR, Éplucheur de pommes de terre, Double tranchant avec lame pendulaire, Extra tranchant, Manche métal, Swiss MadeÉPLUCHEUR STAR: Éplucheur emblématique avec manche en inox. Composants solides en acier inoxydable. Lame très affûtée proposée en trois déclinaisons, fabriquée en Suisse. SUPÉRIEUR : Nos lames en acier inoxydable léger de qualité supérieure offrent précision, stabilité et exactitude. Elles sont faciles à nettoyer, extrêmement tranchantes et constituent le cadeau idéal pour un usage quotidien ou pour les professionnels de la cuisine. FACILE À UTILISER : Les gadgets de cuisine permettent de cuisiner facilement et d'impressionner grâce à leur haute fonctionnalité et aident les professionnels et les chefs à domicile à créer des plats délicieux. DÉTAILS DU PRODUIT: Longueur 110 mm, Largeur 65 mm, Hauteur 12 mm, Poids 14 g, Matériel Acier inoxydable, Couleur Acier inoxydable, Article 6.0912, Éplucheur STAR LA QUALITÉ SUISSE LA PLUS ÉLEVÉE : L'entreprise suisse traditionnelle Victorinox fabrique des couteaux de poche, des couteaux de ménage et des couteaux professionnels, des montres, des bagages et des parfums. L'histoire de plus de 130 ans de cette entreprise familiale suisse est caractérisée par la tradition, la qualité et l'innovation.5,90 €
Les économes de cuisine : un outil pratique pour économiser temps et argent
Les économes de cuisine sont des ustensiles de cuisine qui peuvent être utilisés pour économiser temps et argent. Ils sont généralement en forme de cône ou de disque et ont une lame tranchante qui peut être utilisée pour couper les aliments en petits morceaux. Les économes de cuisine sont généralement en acier inoxydable, ce qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir. Ils sont également très résistants et peuvent durer longtemps.
Les économes de cuisine sont très pratiques pour couper les aliments en petits morceaux, ce qui peut être très utile lorsque vous cuisinez. Ils peuvent également être utilisés pour économiser temps et argent en vous permettant de préparer les aliments plus rapidement. De plus, ils sont également très pratiques pour couper les aliments en petits morceaux, ce qui peut être très utile lorsque vous cuisinez.
Les économes de cuisine : comment les choisir et les utiliser
Ce sont des ustensiles de cuisine très pratiques qui permettent de réaliser des économies en réduisant les déchets alimentaires. Ils sont généralement en forme de couteau ou de lame de rasoir et ont une lame tranchante. Les économes de cuisine sont très utiles pour râper les légumes, couper les fruits et les légumes en julienne, trancher les oignons, etc. Ils peuvent également être utilisés pour faire des Spirales de légumes, des tagliatelles de légumes, des juliennes de légumes, etc.
Les économes de cuisine sont généralement en acier inoxydable, ce qui les rend très résistants et faciles à nettoyer. Ils sont également très légers et peu encombrants, ce qui les rend faciles à transporter. Les économes de cuisine sont disponibles dans de nombreux modèles et tailles différents, ce qui permet de choisir celui qui convient le mieux à vos besoins.
Les économes de cuisine : les astuces de pro
Tout d’abord, il est important de bien choisir son économe. Il existe de nombreux modèles sur le marché, en inox, en plastique ou en bois. Privilégiez un économe en inox, car il est plus facile à nettoyer. Ensuite, pensez à bien nettoyer votre économe après chaque utilisation, en le lavant soigneusement à la main ou au lave-vaisselle.
Lorsque vous utilisez un économe, commencez toujours par bien laver et éplucher les légumes. Ensuite, coupez-les en gros dés avant de les mettre dans une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois cuits, égouttez-les et mettez-les dans un récipient.
Avec un économe, il est très facile de faire une purée ou une compote. Commencez par écraser les légumes cuits à l’aide d’une fourchette. Ensuite, placez l’économe au-dessus du récipient et tournez-le doucement pour obtenir une purée onctueuse.
Vous pouvez également utiliser un économe pour faire des juliennes de légumes. Commencez par couper les légumes en gros dés. Ensuite, placez l’économe au-dessus du récipient et tournez-le doucement pour obtenir des juliennes de légumes.
A lire également : Comment utiliser un couteau de chef ? 3 étapes simples pour s’améliorer
Un économe est un outil très pratique pour préparer de nombreux plats. Il permet de réaliser des préparations onctueuses sans ajouter de matières grasses. De plus, un économe est facile à utiliser et peut être utilisé pour préparer de nombreux plats.
-
Fackelmann FM Professional 21738 Économe, Économe cuisine, Couteau économe, Couteau de cuisine, Couteau à légumes, Ustensile de cuisine, Acier inoxydable, Plastique, Argenté, Noir, 17,5 cm x 1,5 cmDESCRIPTION : FM Professional vous propose ce lot de 2 couteaux éplucheurs. Nos éplucheurs vous permettront d'éplucher tous vos fruits et vos légumes ! Vous pourrez préparer des plats à base de légumes frais et des desserts avec des fruits frais. LE PETIT + : Pour une alimentation équilibrée il est très important de la diversifier. Les légumes et les fruits sont très bons à la santé, c'est pourquoi nous vous proposons ces éplucheurs, indispensables à la réalisation de plats à base de fruits ou de légumes. COMPOSITION : Acier inoxydable, plastique. DIMENSIONS : 17,5 x 2 cm. CONTENU : 2 x couteau éplucheur. ENTRETIEN : Lavage au lave-vaisselle possible.10,99 €8,24 €-25%
-
NOGENT*** EPLUCHEUR CLASSIC MANCHE BOIS TEINTE ROUGE - 2 TRANCHANTSAffilage à la main4,83 €
-
Fackelmann 36122 Rasoir à légumes Castor, éplucheur, éplucheur à légumes, épluche légumes, Acier Inoxydable, Gris, 10,8 x 5,2 cmDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce rasoir à légumes Castor fabriqué en France, Notre rasoir à légumes vous permettra d'éplucher tous vos fruits et légumes; Vous pourrez préparer des plats à base de légumes frais et des desserts avec des fruits frais LE PETIT + : La pointe au bout sert à retirer les parties abîmées des légumes comme sur les pommes de terre; Pour une alimentation équilibrée il est très important de la diversifier; Les légumes et les fruits sont très bons à la santé, c'est pourquoi nous vous proposons ce rasoir, indispensable à la réalisation de plats à base de fruits ou de légumes COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 10,8 x 5,2 cm CONTENU : 1 rasoir à légumes ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon10,99 €4,99 €-55%
-
OXO Good Grips – Éplucheur de préparation pour juliennes - Éplucheur en inox - Orange et noirÉPLUCHAGE FACILE : grâce à l'éplucheur à légumes pour juliennes OXO Good Grips, réaliser des juliennes de légumes pour vos plats sains et sans gluten devient un jeu d'enfant ERGONOMIE : la forme compacte en Y de notre économe à légumes et sa poignée ergonomique le rend facile à manier dans toutes les circonstances. Il s'adapte à toutes les prises de main COMPOSITION : les lames japonaises tranchantes en acier inoxydable de cet épluche-légumes ne rouillent pas et peuvent être utilisées pendant des années pour éplucher vos légumes avec précision et sans effort ENTRETIEN : vous pouvez passer ce gadget de cuisine pratique au lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur GARANTIE OXO BETTER : si vous rencontrez un problème avec votre ustensile de cuisine OXO, contactez-nous pour le réparer ou le remplacer. Nous sommes ravis de tirer les leçons de votre expérience pour la rendre meilleure9,95 €
Les économes de cuisine : les erreurs à éviter
Les économes de cuisine, aussi appelés râpe-légumes, sont des ustensiles de cuisine très pratiques. Ils peuvent être utilisés pour râper et trancher les légumes.
Cependant, il est important de bien choisir son économe, car il existe de nombreux modèles différents sur le marché, et tous ne se valent pas forcément. Voici donc quelques erreurs à éviter lorsque vous choisissez votre économe de cuisine.
Tout d’abord, évitez les économes en plastique. En effet, le plastique est une matière fragile qui peut facilement se casser ou se fissurer. De plus, le plastique est une matière poreuse, ce qui signifie qu’il peut facilement absorber les odeurs et les saveurs des aliments.
Optez plutôt pour un économe en inox, en acier inoxydable ou en aluminium. Ces matériaux sont plus solides et résistants, et ne risquent pas de se casser ou de se fissurer aussi facilement que le plastique. De plus, ils ne absorbent pas les odeurs et les saveurs des aliments.
Ensuite, ne choisissez pas un économe trop petit ou trop grand. Les économes de cuisine se déclinent en différentes tailles, et il est important de choisir la bonne taille en fonction de vos besoins. Si vous avez une petite cuisine, optez plutôt pour un économe compact et léger. Si vous avez une cuisine plus spacieuse, vous pouvez choisir un économe plus grand et plus lourd.
Pour conclure
En résumé, voici quelques erreurs à éviter lorsque vous choisissez votre économe de cuisine :
- Ne pas choisir un économe en plastique.
- Ne pas choisir un économe avec des lames en plastique.
- Ne pas choisir un économe trop petit ou trop grand.
L’économe est un outil de cuisine très pratique qui permet de découper facilement et rapidement des légumes et des fruits. Il est très utile pour préparer des soupes, des salades, des gratins et des tartes.