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Comment utiliser un couteau de chef ? 3 étapes simples pour s’améliorer

Ce tutoriel explique comment tenir correctement un couteau de chef et comment saisir les aliments avec l’autre main pour éviter de se couper. Que vous soyez un cuisinier débutant ou que vous vous y connaissiez en cuisine, il est important d’affiner vos compétences en matière de couteau, non seulement pour votre sécurité, mais aussi pour améliorer vos recettes. Les ingrédients …

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Les appareils électroménagers facilitent la vie. Nulle part ailleurs cela n’est plus évident que dans la cuisine, où petits et gros appareils font gagner du temps et des efforts chaque jour. Bien que les gros appareils, tels que les réfrigérateurs, les fours et les lave-vaisselle, soient essentiels à une cuisine fonctionnelle, les petits appareils apportent une diversité de commodités à …

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